Cacık
03 Şubat 2008 21:16 // Mehtap tarafından yazıldı
Sevgili eşimin elllerinden..

Malzemeler;
- 12 yemek kaşığı Yoğurt (Dolu dolu)
- 3 su bardağı Su
- 4 Salatalık
- 4 diş Sarımsak
- Tuz
- Nane
- Zeytinyağı
Yapılışı;
Yoğurt ve suyu iyice karıştırıyoruz. (Biraz yoğun bir kıvam olmalı.) Salatalıkları soyup rendenin geniş kısmında rendeleyoruz ve sarımsakları dövüp ikisini de yoğurdun içine ekliyoruz. Son olarak arzu edilen miktarda tuz, nane ve zeytinyağı ekliyoruz. Cacığımız hazır..
Afiyet olsun..