«
»

Portakal Reçeli

13 Mayıs 2008 22:22 // Mehtap tarafından yazıldı

port.jpg

Malzemeler;

  • 1 kg Portakal
  • 2 kg Tozşeker

Yapılışı;

Portakal kabuklarını çok ince olacak şekilde soyuyoruz. ( Etli kısmı tamamen alınmayacak.) Soyduğumuz portakalları küp küp doğrayıp geniş bir tencereye alıyoruz, 1 gece önceden 2 kg şekeri üzerine döküp bekletiyoruz. Ertesi gün suyunu salmış olan portakal-şeker karışımını orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz. 10 dakika kaynatarak ateşten alıyoruz. Soğumaya bırakıp kavanozlara dolduruyoruz.

Afiyet Olsun..



Bu yazı 13/05/2008 tarihinde 22:22 'de Kış Hazırlıkları, Reçeller, Çeşitli kategorisinde yazılmıştır. Bu yazı ile ilgili tüm değişiklikleri RSS 2.0 beslemesinden takip edebilirsiniz. Eğer isterseniz yorum yazabilir veya bu yazıyı kendi sitenizden takip edebilirsiniz.

“Portakal Reçeli” için yapılmış yorumlar

  1. dikkatsiz demiş ki:
    Eylül 9th, 2008, 23:18

    fotoğrafınızı blogumda kullandım. sonra yok benim haberim yokdu , yok ben duymamıştım demeyiniz.

Yorumlarınızı ekleyebilirsiniz