«
»

Vişne Likörü

13 Ekim 2009 20:53 // Mehtap tarafından yazıldı

likor

Malzemeler;

  • 1 kilo 250 Gr Vişne
  • 70 cc Votka
  • Yarım kilo Tozşeker

Yapılışı;

Vişnelerimizi yıkayıp çekirdeklerini çıkardıktan sonra büyük bir kavanoza döküp yarım kilo tozşekeri ekleyerek kapağını iyice kapatıyoruz. Bol güneş alan biryerde 1 gün boyunca bekletiyoruz. Ardından birkaç gün boyunca kavanozu arada bir sallayarak toz şekerin erimesini sağlıyoruz. Tozşekeri erittikten sonra güneş almayan karanlık, oda sıcaklığında bir yerde 3 ay bekletiyoruz. 3 ay sonunda kapağı açıp likörünüzü tülbetten süzdükten sonra tadabilirsiniz..

Afiyet Olsun..



Bu yazı 13/10/2009 tarihinde 20:53 'de İçecekler kategorisinde yazılmıştır. Bu yazı ile ilgili tüm değişiklikleri RSS 2.0 beslemesinden takip edebilirsiniz. Eğer isterseniz yorum yazabilir veya bu yazıyı kendi sitenizden takip edebilirsiniz.

“Vişne Likörü” için yapılmış 2 yorum

  1. zehra... demiş ki:
    Kasım 7th, 2009, 13:57

    inanamıyorum :) :) likörde yaptın haaaa ? aştın sen artık arkadaşım . hiç içmedim bılıyomusun ama denemek ısterdım..

  2. Mehtap demiş ki:
    Kasım 9th, 2009, 21:40

    1 haftada bitirdiler.. :) bende bu kadar beğenileceğini tahmin etmedim.. vişne zamanı gelsin yine yapacağım o zaman ayırırım sanada..

Yorumlarınızı ekleyebilirsiniz