Yoğurtlu Yumurta
15 Mart 2008 22:16 // Mehtap tarafından yazıldı
Malzemeler;
- Kayısı kıvamında haşlanmış 5 Yumurta
- 2 kase kadar Yoğurt
- 4 diş dövülmüş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı kadar Tereyağ
- 1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
- Tuz
- Pul Biber
Yapılışı;
Haşlanmış yumurtayı soyup dilimliyoruz. Tuz ile dövülmüş sarımsağı yoğurt ile karıştırdıktan sonra yumurtaya ekliyoruz. Tereyağı eritip kırmızı toz biberi ve Pul biberi ilave ettikten sonra yoğurt yumurta karışımının üzerine gezdiriyoruz..
Afiyet Olsun..