Malzemeler;
- Kayısı kıvamında haşlanmış 5 Yumurta
- 2 kase kadar Yoğurt
- 4 diş dövülmüş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı kadar Tereyağ
- 1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
- Tuz
- Pul Biber
Yapılışı;
Haşlanmış yumurtayı soyup dilimliyoruz. Tuz ile dövülmüş sarımsağı yoğurt ile karıştırdıktan sonra yumurtaya ekliyoruz. Tereyağı eritip kırmızı toz biberi ve Pul biberi ilave ettikten sonra yoğurt yumurta karışımının üzerine gezdiriyoruz.. ( Eğer diyet yapıyorsanız lütfen terayağlı sosu kullanmayın.. 🙂
Afiyet Olsun..
