Etiket:  buğday

Ana Sayfa » "buğday" etiketli yazılar

Karalahana Çorbası

In Çorbalar On 28 Nisan 2008 Yorum Yok

Malzemeler; 2 bağ Karalahana 1 su bardağı Buğday 1 su bardağına yakın Barbunya Fasulye 300 Gr Kuşbaşı doğranmış Et 2 orta boy Soğan 1’er yemek kaşığı Biber ve… Devamını oku »

Aşure

In Tatlılar On 21 Ocak 2008 2 Yorum

İslam inancında önemli bir yer tutan Aşure, Nuh’un tufanından sonra ambarında kalan erzaklar ile karıştırılıp hazırlanan tatlı bir yiyecek.. Yani en eski tatlı geleneklerimizin yeganesi.. Gelin bu geleneği… Devamını oku »