Ayva Tatlısı 1
Malzemeler; 4 adet Ayva 8 yemek kaşığı Tozşeker 2 bardak Su Ayvaların çekirdekleri 4 adet Karanfil Arzuya göre Kaymak ve File Badem Yapılışı; Ayvaları soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra… Devamını oku »
Fıstıklı Burma
Malzemeler; 20 Baklava Yufkası 1,5 su bardağı toz Antep Fıstığı 150 gr Tereyağı Şerbeti için; 3,5 su bardağı Tozşeker 3 su bardağı Su Yarım Limonun suyu Yapılışı; Şerbet… Devamını oku »
Mandalinalı Supangle
Malzemeler; 1 kg Süt 2 Yumurta Sarısı 1 su bardağı Tozşeker 2 çorba kaşığı Kakao 3 çorba kaşığı Un 80 gr bitter Çikolata 3 çorba kaşığı Sıvıyağ Yarım… Devamını oku »
Cevizli Elma Tatlısı
Malzemeler; 5 ortaboy Kırmızı Elma 12 yemek kaşığı Tozşeker 1 çay bardağı Dövülmüş Ceviz Yarım Paket Kremşanti 5 kaşık Pekmez Yapılışı; Elmaların kabuklarını soyup oyacakla çekirdeklerini çıkarıyoruz. Geniş… Devamını oku »
Şekerpare 1
Malzemeler; 250 gr Margarin 1 çay bardağı İrmik 1 çay bardağı Toz Şeker 1 Yumurta 1 paket Kabartma Tozu 1 paket Vanilya 3,5 su bardağı Un Üzeri için;… Devamını oku »
İncir Tatlısı
Malzemeler; 400 Gr Kuru İncir 1,5 su bardağı Tozşeker Yaklaşık 2 bardak Su 1 su bardağı kadar iri dövülmüş Ceviz Kaymak Toz Antep Fıstığı Yapılışı; İncirlerin saplarını kesip… Devamını oku »
Fırın Sütlaç
Malzemeler; Yarım su bardağı Pirinç 2 su bardağı Su (1 bardak suyu pirinci pişirirken kullanıyoruz, diğerini ise süte ilave ediyoruz.) 5 su bardağı (1 Litre) Süt 2 çorba… Devamını oku »
Kabak Tatlısı
Malzemeler; 3 Kg Kabak 3,5 su bardağı tozşeker Yapılışı; Kabağın kabuklarını ince ince soyup dilimliyoruz. Bu dilimlerini tatlıyı pişireceğimiz yayvan tencereye dizip üzerine 3,5 su bardağı tozşekeri döküp… Devamını oku »
Portakal Reçeli
Malzemeler; 1 kg Portakal 2 kg Tozşeker Yapılışı; Portakal kabuklarını çok ince olacak şekilde soyuyoruz. ( Etli kısmı tamamen alınmayacak.) Soyduğumuz portakalları küp küp doğrayıp geniş bir tencereye… Devamını oku »
Lezzet Çamuru
Bu tatlı, kalıptan çıkmadığı için parçalara ayrılan kekimden kalanları değerlendime düşüncesi ile ortaya çıkan bir lezzet. Bu tat da olacağını tahmin etmediğim daha sonra özellikle tekrar yapmayı düşündüğüm… Devamını oku »
