Tavuk Şiş
Genişçe bir kaba 1 bardak un ve bir şişe sodayı boşaltın. İçine varsa soya sosu ve baharatları damak tadınıza göre de tuzu ilave edip iyice karıştırarak sosunuzu hazırlayın. Tavuk göğüs etinizi kuşbaşı doğrayıp çöp şişe 5-6 adet olacak şekilde yan yana dizin, ardından hazırladığınız sosa iyice bulayın. Tavaya az olmayacak şekilde sıvıyağ döküp kızdırın ve orta ateşte iki tarafını da kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun..
Sac Tavada Tavuk Sote
Malzemeler; 1 kg Kuşbaşı Tavuk Göğsü 7-8 Adet Yeşil Biber 3 adet Domates 2 yemek kaşığı Domates Salçası 4-5 diş ince kıyılmış Sarımsak 1 yemek kaşığı Tereyağ Tuz… Devamını oku »
Fırında Sebzeli Tavuk
Malzemeler; Yarım kilo Tavuk Kanat veya Tavuk But Yarım demet Taze Soğan 1 orta boy Patates 1 Kırmızı Biber 1 Yeşil Biber 1 tatlı kaşığı Kekik Yarım çay… Devamını oku »
