firinpatates

Patatesin en lezzetli hali dersem yeridir..

Malzemeler;

  • İstediğiniz miktarda Patates ( Ben 3 adet ile yaptım ).
  • 5 diş Sarımsak
  • 1 Kahve fincanı kadar Zeytinyağı
  • Tuz

Yapılışı;

Patatesleri iyice yıkayın ve kurulayın. Birbirinden tamamen ayırmadan ince ince dilimleyin ve tuzlayın. Mutfak fırçası ile patatesleri yağlayın. Sarımsakları soyup dövün ve dilimlerin aralarına sürün. 200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet Olsun..

( Bu tarif için ‘kevserinmutfagı’ na teşekkürler. )