Yeşil Mercimek Yemeği
Nam-ı diğer karaşimşek.. 🙂 Malzemeler; 250 gr Yeşil Mercimek 1 büyük Soğan 1 yemek kaşığı Salça ( Arzu edilirse ilave olarak 1 tatlı kaşığı biber salçası da koyulabilir…. Devamını oku »
Katlı Poğaça
Malzemeler; 1 Yumurta 1 su bardağı ılık Süt 1 çay bardağı Sıvıyağ 1 çay bardağı ılık Su Yarım paket Yaş Maya 1 tatlı kaşığı Tozşeker 1 tatlı kaşığı… Devamını oku »
Mürdüm Eriği Reçeli
Umduğumdan daha iyi bir sonuç ile karşılaştım bu reçeli yapınca, açıkçası artık favorim mürdüm eriğinden yapılmış olan bu reçel. Denemenizi tavsiye ederim.. Malzemeler; 1 kg Mürdüm Eriği 750… Devamını oku »
Hayalet Beze
Çocuklar için hayalet bezeler.. 🙂 Malzemeler; 3 Yumurta akı 1 su bardağı Tozşeker Damla Çikolata (Gözler için ) Süsleme Glazürü ( Ağızları için, arzu edilirse yapılmayabilir.) Yapılışı; Yumurta… Devamını oku »
Kırmızı Biber Közlemesi
Ben bu salataya bayılırım, sitede kırmızı biber kullanarak hazırlanan bir turşu tarifi var onu da denemenizi tavsiye ediyorum. Bunu seviyorsanız onu da seveceksiniz diye düşünüyorum. Malzemeler; 1 kg… Devamını oku »
Soslu Havuç Salatası
Malzemeler; 4 Havuç 1 kuru Soğan 2 diş Sarımsak 1 su bardağı sıcak Su 1 tatlı kaşığı Sirke Yarım Limonun Suyu 1 çay kaşığı Tozşeker Yarım çay bardağı… Devamını oku »
Kızılcık Şerbeti
Bizim buralarda yeni yeni çıkmaya başladı kızılcıklar. Pazar tezgahında görür görmez hemen aldım. 🙂 Malzemeler; 1 kg Kızılcık 4 kg Su 3 su bardağı Tozşeker 1 çubuk Tarçın… Devamını oku »
Tutmaç Çorbası
Bu yemek Selçuklu dönemine ait olan ve günümüzde daha çok Doğu Anadolu yöresinde bilinen bir çorba, çorbanın özelliği pestigen veya tutmaç adı verilen ince küçük kareler halinde kesilmiş… Devamını oku »
