Son Yazılar

Brokoli Çorbası

Kategori: Çorbalar Tarih: 06 Eylül 2008 Yorum Yok

  Malzemeler; 350-400 Gr kadar Brokoli 3 çorba kaşığı Yoğurt 2 çorba kaşığı Un 1 Yumurta 1 çay bardağı Pirinç Su Yapılışı; Brokolileri temizleyip bir tencereye alarak 1,5… Devamını oku »

Kremalı Patlıcan Musakka

Kategori: Ana Yemekler Tarih: 06 Eylül 2008 Yorum Yok

Malzemeler; 1 kilo Patlıcan 300 Gr Yemeklik Kıyma 3 Domates 3 Sivribiber 3 Kuru Soğan 1/2 Su bardağı Kaşar Peyniri rendesi 1/4 paket Margarin Morney Kreması için; 2,5… Devamını oku »

Kabak Köftesi

Kategori: Sebze Yemekleri Tarih: 03 Eylül 2008 13 Yorum

Malzemeler; 3 Kabak 1 çay bardağı Un 3-4 diş dövülmüş Sarımsak 1 çay bardağı Rendelenmiş Kaşar 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 1 Yumurta Kızartmak için;… Devamını oku »

Elmalı Tart

Kategori: Hamur İşleri, Tatlılar Tarih: 02 Eylül 2008 Yorum Yok

Malzemeler; 4 ortaboy Kırmızı Elma 2.5 su bardağı Un 2 Yumurta 1 yemek kaşığı Tarçın 1 çay bardağı Dövülmüş Ceviz 1 yemek kaşığı Toz Şeker 125 gr Margarin… Devamını oku »

Haşhaşlı Kurabiye

Kategori: Hamur İşleri, Kurabiyeler Tarih: 16 Temmuz 2008 Yorum Yok

Malzemeler; 2 kaşık Margarin veya Tereyağı 3 su bardağı Un 12 su bardağı Sıvıyağ 1 çay bardağı Yoğurt 1 paket Kabartma Tozu 1 çay kaşığı Kuru-İnstant Maya 1… Devamını oku »

Karalahana Sarması

Kategori: Ana Yemekler, Dolmalar Tarih: 16 Temmuz 2008 1 Yorum

Malzemeler; 3 bağ Karalahana 350-400 gr yemeklik Kıyma 3 baş Soğan 5-6 parça Kuzu Kemiği 1 su bardağı Pirinç 2 yemek kaşığı Tereyağ Karabiber Tuz Yapılışı; Karalahanaları haşlayıp… Devamını oku »

Patlıcan Salatası

Kategori: Salatalar Tarih: 05 Temmuz 2008 Yorum Yok

Malzemeler; 6 Patlıcan 1 baş Sarımsak 1 demet Maydanoz Sirke Tuz Zeytinyağı Yapılışı; Patlıcanları yıkayıp kuruladıktan sonra bıçak ucu ile birkaç yerinden deliyoruz. Folyo serdiğimiz tepsiye alıp 200… Devamını oku »

Meyveli Pasta

Kategori: Pastalar, Tatlılar Tarih: 19 Mayıs 2008 Yorum Yok

Malzemeler; 1 paket hazır Pasta Keki 1 çay bardağı Süt 1 su bardağı çekilmiş Badem Krema için; 1,5 su bardağı Toz Şeker 2 yumurta Sarısı 2 çorba kaşığı… Devamını oku »

Taze Soğanlı Sandal Börek

Kategori: Börekler, Hamur İşleri Tarih: 19 Mayıs 2008 Yorum Yok

Malzemeler; 10 yaprak Milföy Hamuru 1 bağ Taze Soğa (Yakl.1o-15 baş) 3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı 4 kırmızı közlenmiş Biber 250 Gr Beyaz Peynir veya Kaşar peyniri 2 Yumurta… Devamını oku »

Portakal Reçeli

Kategori: Kış Hazırlıkları, Reçeller Tarih: 13 Mayıs 2008 1 Yorum

Malzemeler; 1 kg Portakal 2 kg Tozşeker Yapılışı; Portakal kabuklarını çok ince olacak şekilde soyuyoruz. ( Etli kısmı tamamen alınmayacak.) Soyduğumuz portakalları küp küp doğrayıp geniş bir tencereye… Devamını oku »